Siete días metiéndose en agua a 14 °C: lo que de verdad dice (y lo que no) el último estudio del “cold plunge”

La inmersión en agua fría era algo que parecía reservado para deportistas que necesitaban tener una buena recuperación física tras un esfuerzo considerable, como ocurre, por ejemplo, en futbolistas. Pero esto es algo que ha pasado a convertirse en un ritual para cualquier persona con el objetivo de mantener los tejidos sanos y sobre todo jóvenes. Aunque la pregunta que de verdad nos debemos hacer es: ¿sirve para algo estar bajo agua fría durante mucho tiempo?

Un estudio publicado en la revista Advanced Biology hace unos años quiso responder a esta pregunta, reclutando a 10 chicos jóvenes de unos 23 años y físicamente activos.…