Entre EE.UU. y El Niño: Agrifruits redibuja el mapa de la mandarina peruana

Faraón no se queda en el arroz y prepara su salto a tres nuevas categorías

El fenómeno de El Niño está modificando la campaña de algunas frutas peruanas y, en el caso de la mandarina , también el destino de sus exportaciones. Las altas temperaturas dificultaron el desarrollo del color externo de la fruta, pese a que alcanzó la madurez interna requerida, complicando su colocación en mercados como Estados Unidos.

Omar Farronay, gerente de ventas de Agrifruits , explicó a FreshPlaza que la menor diferencia entre las temperaturas diurnas y nocturnas retrasó la aparición del color naranja que exigen determinados mercados.

“ Resultó ser una campaña de mandarina muy complicada, no solo en…