Arequipa: Sancionan a 21 comerciantes del mercado San Camilo por problemas de higiene

Un total de 21 actas sancionadoras fueron colocadas a los comerciantes del mercado San Camilo durante un operativo de fiscalización sanitaria realizado hoy por la Municipalidad Provincial de Arequipa , con apoyo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).

La intervención se realizó en los sectores donde se comercializan jugos, frutas, verduras, carnes y almuerzos . Durante la inspección se encontraron diversas deficiencias que podrían afectar las condiciones de higiene y conservación de los alimentos.

Entre las irregularidades detectadas figuran carnés sanitarios vencidos , productos y servicios en estado de deterioro , alimentos colocados directamente sobre el piso y un…