Reiwa Izakaya apuesta por coctelería de autor con sabores de Asia en Barranco
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La barra de REIWA Izakaya Barranco incorpora una propuesta de coctelería de autor inspirada en ingredientes, frutas e infusiones vinculadas a Asia, como complemento de su oferta de cocina japonesa tradicional y nikkei. El restaurante se encuentra en la avenida Miguel Grau 902, en Barranco.
La carta reúne siete cócteles de la casa elaborados con ingredientes como sake, gin, whisky, umeshu, lychee, fresa y camu camu. Entre las opciones figuran Bonsai Gin, Rising Sun, Sakura Sunset, Kyoto Garden, Tokyo Drift, Sake Amaretto Sour y Nigori Apple Sour.
Sake, whisky y frutas en siete cócteles de la casa
La propuesta busca trasladar…
FUENTE: Diario Correo
