León XIV cumple 71 años: Chiclayo celebra al papa que un día fue suyo con marinera y sus platos favoritos

La marinera vuelve a sonar en Monsefú por una fecha que ya forma parte de la memoria de la localidad. Este lunes 14 de septiembre, mientras el papa León XIV cumple 71 años en Roma, ciudadanos se reúnen en los exteriores de la iglesia San Pedro para celebrar a quien durante años fue una figura cercana para esta comunidad del norte.

Hay música, baile y preparativos. También comida. Las cocineras de la localidad han vuelto a poner sobre la mesa algunos de los sabores que Robert Prevost disfrutaba durante sus años como obispo de Chiclayo: cabrito, frito de Monsefú y otras preparaciones de la gastronomía lambayecana.

La celebración tiene una historia previa al pontificado y, sobre todo,…