La ciencia del sabor premium: Pisquera chilena se queda con el título de Pisco del Año en los USA Spirits Ratings 2026

En la antesala de las celebraciones de Fiestas Patrias en Chile, la Pisquera Bou Barroeta —productora familiar radicada en el Valle del Huasco , Región de Atacama— registró un hito internacional en el certamen USA Spirits Ratings 2026 . Con solo cuatro etiquetas en competencia, la compañía logró un 100% de efectividad al premiar todos sus productos, acumulando tres medallas de oro, una de plata y coronando a Pisco María’s con 93 puntos y los títulos de Pisco of the Year 2026 y Spirit of the Year Chile 2026 .

La destilación artesanal de alta gama requiere de una química precisa entre el terroir , el clima del desierto y las técnicas de maduración.…