Corea del Sur ha tomado una decisión histórica: este será el último verano comiendo perro para combatir el calor

Durante generaciones, los tres días considerados tradicionalmente los más calurosos del verano coreano fueron también algunos de los más importantes para los restaurantes de carne de perro . La costumbre sostenía que un plato de bosintang , un estofado caliente y nutritivo, ayudaba a recuperar fuerzas frente a las altas temperaturas. El tercer boknal de 2026 ha tenido, sin embargo, un significado completamente diferente: ha sido el último de la historia.

Corea del Norte, como contamos, no piensa así .

Los días más calurosos, los días de comer perro . La relación puede resultar paradójica desde fuera: combatir el calor comiendo un estofado caliente.…