Chincha: realizan festival para impulsar el turismo gastronómico

Con el objetivo de promover y fortalecer el turismo gastronómico se realizó ayer el “Fest Chincha”, que reunió en las instalaciones del hotel Oliver´s Gardens a los principales exponentes del arte culinario de la provincia.

Gastronomía local

Durante el evento a cargo de la oficina zonal de la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo se presentaron potajes como la carapulcra, chancho a la caja china, entre otros platos criollos, además de ceviche, tortilla de choclo, así como los dulces que son característicos en Chincha.

Asimismo, los asistentes degustaron de los diferentes bebidas y cocteles elaborados con los productos vitivinícolas que son elaborados en la provincia. “Se ha…